日本の食卓に欠かせない豆腐を自分の手で作る。
その格別の美味しさに、手作りの良さを再認識させられます。
懐かしく優しい味。昔の豆腐屋さんを想い出します。
大豆からも豆乳からも作れ、大豆から作るときには、ヘルシーなおからも出来上がります。
☆天然にがりや説明書、レシピ付きで、だれにでもすぐに作れます。
☆ひのき材の型を使用した本格的キットです。
☆大豆から仕込みをすることも、市販の豆乳から手軽につくることもできます。
☆ビールのお共に 手づくり豆腐!なんてのも粋ですね。
☆通常サイズでは、おおよそ2丁分の豆腐ができます。
※にがりは、24丁分(12袋)が付きます。
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